CV Chef de quart horaire
Robert Martin
14 Rue de la Paix, 13001 Marseille
robertmar@orange.fr
Domicile : 01 45 58 97 89
Portable : 06 32 64 56 88
28 ans
Presentation
Chef d’equipe dynamique avec attachement aux normes elevees de service, de performance et d’integrite. Satisfait les besoins des clients et anticipe les demandes pour developper des experiences de premier ordre. Devoue, fiable, organise et en mesure de resoudre des problemes.
Experiences professionnelles
Avril 2014 a ce jour
Chef d’equipe : L’Orient, 13001 Marseille
- Garder les installations en bon etat de fonctionnement en verifiant les meubles, les equipements et les batiments
- Embaucher, recruter et former les membres de l’equipe
- Maintenir la satisfaction de la clientele en tout temps
- S’assurer que les membres de l’equipe preparent des produits de qualite et des commandes completes rapidement
- Gerer tous les revenus quotidiens et resoudre les ecarts dans la caisse enregistreuse
- Organiser l’ouverture du magasin et les procedures de cloture
Janvier 2011 a Mars 2014
Chef d’equipe : Le bon cafe, 13015 Marseille
- Assister les besoins operationnels, y compris la coordination des fournisseurs et les salaires
- Superviser les employes dans la preparation des repas, le service du comptoir et le nettoyage des installations
- Inspecter frequemment la salle a manger pour evaluer les besoins de nettoyage et de stockage
- Assigner le role de chaque membre
- Gerer les couts dans l’inventaire et le flux des employes
Formations et diplomes
CNFCE, 75008 Paris
Carte de manutentionnaires de denrees alimentaires obtenu en 2010
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