Lettre de motivation pâtisserie: pâtissier CAP / avancé

Rédiger une lettre de motivation pâtisserie peut être un défi, que vous soyez pâtissier débutant, en stage pâtisserie, ou en apprentissage pâtisserie.

C’est pour cela que nous avons réuni nos meilleurs conseils pour rédiger une lettre de motivation spécifiquement adaptée aux métiers de l’artisanat culinaire. Vous trouverez ici des bonnes pratiques, des astuces essentielles et des écueils à éviter pour convaincre votre recruteur.

Rédiger une lettre de motivation pâtisserie peut être un défi, que vous soyez pâtissier débutant, en stage pâtisserie, ou en apprentissage pâtisserie.

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Retrouvez également nos autres guides et exemples de lettre de motivation. Vous serez ainsi sûr d’avoir un dossier de candidature complet et professionnel.

Exemple de lettre de motivation pâtisserie

Maintenant que vous avez vu à quoi ressemble un bon exemple de lettre de motivation pâtisserie, voyons comment faire votre lettre de motivation. Si vous voulez un dossier complet, voyez aussi comment faire un CV.

1. Établir la structure d’une lettre de motivation pâtisserie

Si vous souhaitez rejoindre les 200 000 personnes du secteur de la boulangerie-pâtisserie, il va vous falloir une lettre de motivation de pâtissier(e) solide. Et si vous ne savez pas comment faire une lettre de motivation, voici un plan classique qui saura mettre en valeur votre profil :

1. Un en-tête, avec vos coordonnées et celles du gérant de la pâtisserie.
2. Un objet de lettre de motivation mentionnant le poste visé.
3. Une formule de salutation.
4. Un paragraphe d’accroche (introduction).
5. Un paragraphe candidat (expérience, compétences).
6. Un paragraphe entreprise (valeurs, objectifs).
7. Une demande d’entretien avec vos disponibilités.
8. Une formule de politesse de fin.
9. Une signature.

Voici un plan qui sera parfait pour une lettre de motivation de pâtissier débutant comme confirmé, mais qui fonctionne également pour une lettre de motivation pour le CAP pâtisserie, un stage ou encore pour un apprentissage.

Il est aussi possible d’adapter cette structure type en fonction de votre profil, pour faire par exemple une lettre de motivation vous moi nous. 

Une lettre de motivation seule ne suffira pas pour être embauché(e). Vous aurez également besoin d’un CV efficace. Créez votre CV en quelques minutes. Utilisez un modèle de CV professionnel et remplissez chaque rubrique à l’aide de nos recommandations selon votre candidature.

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2. Rédiger une introduction de sa lettre de motivation pâtissier(e) 

Le paragraphe d’accroche de lettre de motivation est décisif pour le reste de votre candidature. Bien rédigé, il saura capter l’attention du gérant de la pâtisserie et ce dernier prendra le temps de lire le reste de votre lettre. Mal rédigée, votre lettre finira dans la corbeille.

Alors, pour le début de lettre de motivation pâtissier, il vous suffit de rédiger un court paragraphe de quelques phrases en présentant votre parcours professionnel (ou scolaire pour une lettre de motivation pâtissier débutant) ainsi que votre nombre d’années d’expérience dans le secteur de la pâtisserie. Mentionnez également le poste que vous visez ainsi que 2-3 compétences professionnellesqui font de vous un pâtissier hors pair.

Exemple de paragraphe d’introduction sur une lettre de motivation pâtisserie

Vous ne trouvez aucun poste à pourvoir dans les pâtisseries autour de vous ? Ne vous laissez pas décourager et envoyez une lettre de motivation de candidature spontanée. En plus de faire preuve d’audace et d’initiative, il est possible qu’une patisserie se souvienne de vous si une opportunité se libère par la suite !

3. Présenter l’expérience professionnelle sur une lettre de motivation pâtisserie

Le deuxième paragraphe de votre lettre de motivation est dédié à votre expérience et vos compétences techniques de pâtissier. C’est une partie essentielle de votre lettre, car c’est selon votre parcours professionnel que le gérant sera capable de juger si vous êtes un candidat qualifié pour le poste ou non.

Avant de commencer à écrire cette partie, relisez encore l’offre de travail. Si vous voulez convaincre facilement votre lecteur, prenez le temps d’identifier le profil recherché afin d’adapter votre lettre de motivation en conséquence.

Une excellente manière de montrer que l’on correspond aux critères de recrutement est de mettre en avant des expériences professionnelles similaires à celles du poste visé et des compétences professionnelles qui vont permettront d’exceller au sein de la pâtisserie. 

Lettre de motivation pâtissier : exemple de paragraphe expérience

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4. Montrer votre motivation et votre savoir-être pour travailler en pâtisserie

Avec les deux premiers paragraphes de votre lettre de motivation simple, le gérant de la pâtisserie sait que vous êtes un candidat doté de nombreuses compétences qui saura remplir ses fonctions de pâtissier(e).

Cependant, le secret pour décrocher un entretien d’embauche n’est pas de simplement exposer ses qualifications professionnelles pour le poste, mais d’également montrer que vos valeurs et votre objectif de carrière sont alignées avec celles de la pâtisserie.

Vous pouvez ici parler de votre passion pour la pâtisserie, du prestige de la boulangerie-pâtisserie que vous souhaitez rejoindre ou des objectifs que vous souhaitez atteindre. L’essentiel est de montrer votre motivation pour le poste et de se démarquer des autres candidats ayant un profil similaire au vôtre.

Lettre de motivation de pâtisserie : exemple de troisième paragraphe

Si vous voulez savoir quelles sont les compétences recherchées chez un(e) pâtissier(e), jetez un œil à la fiche métier établie par France Travail. Par exemple, pour les savoir-être, un(e) bon(ne) pâtissier(e) se doit de savoir travailler en équipe, mais aussi faire preuve d’autonomie, de rigueur et de précision.

5. Terminer votre lettre de motivation pâtisserie

Et voilà, il ne vous reste plus qu’à clôturer avec une belle formule de politesse de lettre de motivation et une demande d’entretien pour inciter la patisserie à vous recontacter. Indiquez également vos disponibilités.

La fin d’une lettre de motivation n’a rien de compliqué, c’est principalement une formalité. Mais ce n’est pas une raison de la négliger pour autant. Bien au contraire, c’est l’occasion de montrer que vous faites attention aux détails et que vous disposez d’une attitude professionnelle d’emblée de jeu.

Lettre de motivation pâtissier débutant ou confirmé : exemple de fin de lettre

Besoin d’aide pour rédiger votre lettre de motivation ? Vous n’avez que peu de temps à y consacrer ? Notre créateur de lettre de motivation est truffé d’exemples déjà rédigés et de conseils pour vous accompagner dans la rédaction de chaque paragraphe.

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6. Conseils supplémentaires pour réussir sa lettre de motivation de pâtissier(e)

Voici quelques derniers conseils d’experts pour parfaire votre lettre de motivation de pâtissier(e) : 

1. Soignez la mise en page de votre lettre pour permettre une lecture agréable : des parties espacées, des marges de 1,5 cm, des alinéas en début de paragraphes et une police de lettre de motivation professionnelle.
2. Faites vous relire par un proche pour éviter toute faute d’orthographe ou de grammaire.
3. Évitez de répéter les informations déjà présentes dans votre CV de pâtissier(e) : la lettre de motivation est là pour donner une dimension plus profonde et personnelle à votre candidature alors que le CV est un résumé de votre parcours professionnel et de vos compétences.
4. Enregistrez la lettre au format .pdf pour éviter tout problème de formatage. Vous avez pris le temps de faire une jolie lettre, ce serait dommage de gâcher vos efforts !

Vous êtes maintenant prêt(e) à mettre toutes vos meilleures qualités dans une lettre de motivation pour une pâtisserie.

Si vous avez encore des doutes sur les sections ou le modèle de votre lettre de motivation, lisez nos dizaines de guides dédiés à la préparation des CV et des lettres de motivation pour toutes sortes de professions et de formations.

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